繭色（cocoon color）產生的原因及與質量的關系

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繭色cocoon color

繭的顏色。因品種而異，有白、黃、粉紅、乳黃、淡黃綠、綠及其中間顏色。我國現有蠶種多為白色，有時也有帶深淺不一的乳黃色或微綠色。繭的色素來自桑葉，但不同品種，對色素過濾及合成能力各異，故食同一種桑葉，亦會生成不同顏色繭。有色繭的色素存在于絲膠中，一經煮練，即成白色。但綠色繭的色素在絲膠和絲素中都存在，煮練亦不易脫色，故呈綠色的天蠶繭生產的生絲，十分珍貴。繭色除品種外，還與簇中溫濕度環境、半干繭處理、烘繭狀況等有關。高溫多濕環境下營繭或半干繭受到悶熱處理等，均可導致原來白色的繭，變得灰暗無光，甚至成糙米色，使繭質嚴重惡化，解舒、清潔、凈度、強力等下降。因此通過觀察繭色也能大致判斷繭的質量。
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